在相变温度以上，下列哪一种情况膜的流动性较高（）A. 胆固醇含量高B. 不饱和脂肪酸含量高C. 长链脂肪酸含量高D. 温度低

本题考查生物膜流动性的影响因素，需结合相变温度这一关键概念。相变温度以上，膜的流动性主要受膜成分的调节。胆固醇作为膜的重要成分，在高温下能防止膜过度流动，维持其稳定性；不饱和脂肪酸通过双键结构降低紧密度，但需注意题目限定条件。长链脂肪酸和低温均会降低流动性。因此，胆固醇含量高是正确选项。

选项分析

A. 胆固醇含量高

胆固醇在膜中起到稳定流动性的调节作用。在高温（相变温度以上），胆固醇插入磷脂分子间，防止过度流动，维持膜的流动性。

B. 不饱和脂肪酸含量高

不饱和脂肪酸因双键结构使脂肪酸链弯曲，排列疏松，一般情况下可提高流动性。但题目限定“相变温度以上”，此时温度已较高，需其他因素主导。

C. 长链脂肪酸含量高

长链脂肪酸分子间作用力强，排列紧密，会降低膜的流动性，因此不符合题意。

D. 温度低

相变温度以上时，温度降低会接近相变点，流动性下降，故此选项错误。