题目

菊科和桔梗科植物中常含有的菊糖,属于()A. 单糖类B. 低聚糖类C. 多聚糖类。D. 皂苷类

菊科和桔梗科植物中常含有的菊糖,属于()

A. 单糖类

B. 低聚糖类

C. 多聚糖类。

D. 皂苷类

题目解答

答案

C. 多聚糖类。

解析

菊糖是一种多聚糖，由果糖单元通过β-2,1糖苷键连接而成。它在菊科和桔梗科植物中广泛存在，作为植物的贮藏物质。菊糖的结构和性质使其归类于多聚糖类。