27.对不良环境抵抗力最强的细菌结构是：（ ）A. 菌毛B. 荚膜C. 芽胞D. 细胞膜E. 细胞壁

本题考查细菌的结构及其功能。关键点在于理解芽胞的形成机制和特性。芽胞是细菌在不利环境下形成的休眠体，具有极强的抗逆性，能够抵抗高温、辐射、干燥等恶劣条件。其他结构如荚膜、菌毛等虽然具有保护或辅助功能，但抗逆性远弱于芽胞。因此，芽胞是细菌中对不良环境抵抗力最强的结构。

选项分析

• A. 菌毛：主要功能是帮助细菌附着在宿主或物体表面，不具备强抗逆性。
• B. 荚膜：保护细菌免受吞噬细胞攻击，但无法长期抵抗极端环境。
• C. 芽胞：细菌在恶劣环境下形成的休眠体，代谢几乎停止，结构致密，含耐热物质，能抵抗高温、辐射、干燥等。
• D. 细胞膜：维持细胞内环境稳定，但易受极端条件破坏。
• E. 细胞壁：维持细胞形态，提供基础保护，但无法长期耐受极端环境。

结论：芽胞的特殊结构和功能使其成为对不良环境抵抗力最强的细菌结构。