下列关于盐析法的叙述,错误的是()。A. 成本低,不需要昂贵的设备B. 操作复杂,安全C. 对许多生物活性物质稳定D. 常用于酶和蛋白质的分离

盐析法是一种利用高浓度中性盐（如硫酸铵）使生物大分子（如蛋白质、酶）从溶液中析出的方法。其核心特点包括：成本低、操作简便、不破坏生物活性。本题需结合这些特点，判断选项中描述错误的内容。

关键点：

1. 盐析法的原理和适用范围；
2. 操作复杂度及安全性；
3. 对生物活性物质的影响。

选项分析：

• A. 成本低，不需要昂贵的设备
  正确。盐析法使用中性盐，设备要求简单，成本较低。
• B. 操作复杂，安全
  错误。盐析法操作步骤简单（调整盐浓度→分离沉淀），且中性盐对人体和设备无特殊风险，因此“操作复杂”不符合实际。
• C. 对许多生物活性物质稳定
  正确。盐析过程可逆，不会破坏蛋白质或酶的活性。
• D. 常用于酶和蛋白质的分离
  正确。盐析法是分离蛋白质和酶的常用方法。