在熔解温度时,双股DNA发生下列哪些变化A. 双股螺旋完全解开B. 双股螺旋50%解开C. 在260nm处的吸光度增加D. 碱基对间氢键部分断裂E. 所有G-C对消失

本题考查DNA熔解温度的相关知识。解题思路是明确DNA熔解温度的定义，以及在该温度下DNA分子的结构变化和相关物理性质变化，然后据此对每个选项进行分析判断。

对各选项的分析

• A选项：
  在熔解温度（$T_m$）时，双股DNA并不是完全解开。熔解温度是指DNA双链解开50%时的温度，而不是完全解开的温度。所以A选项错误。
• B选项：
  根据熔解温度的定义，当达到熔解温度时，双股螺旋有50%解开。所以B选项正确。
• C选项：
  DNA在260nm处有特征性的吸收峰，这是由于碱基中的共轭双键对紫外光的吸收。当DNA双链解开时，碱基的共轭双键暴露出来，使得在260nm处的吸光度增加，这种现象称为增色效应。在熔解温度时，DNA双链部分解开，所以在260nm处的吸光度会增加。所以C选项正确。
• D选项：
  在熔解温度时，DNA双链开始解链，碱基对间的氢键部分断裂，使得双链逐渐解开。所以D选项正确。
• E选项：
  在熔解温度时，只是部分碱基对间的氢键断裂，并不是所有的G - C对都消失。G - C对之间有3个氢键，A - T对之间有2个氢键，在熔解过程中，氢键是逐步断裂的。所以E选项错误。