题目 根据糖类的水解特性,可将其分为单糖、寡糖和多糖三大类。其中,____是不能再水解的糖单位,而____是由2-10个单糖通过糖苷键连接形成的糖类聚合物。 根据糖类的水解特性,可将其分为单糖、寡糖和多糖三大类。其中,____是不能再水解的糖单位,而____是由2-10个单糖通过糖苷键连接形成的糖类聚合物。 题目解答答案单糖;寡糖