氨基酸在等电点时具有的特点A. 不带正电荷B. 不带负电荷C. 结构发生变化D. 溶解度最大E. 在电场中不泳动

考查要点：本题主要考查氨基酸等电点的性质及其在电场中的行为。
解题核心：理解等电点的定义，即氨基酸分子的净电荷为零的状态，此时分子在电场中不会发生定向移动。
关键点：

1. 等电点时，氨基酸的正负电荷相等，净电荷为零。
2. 净电荷为零导致分子在电场中无法迁移（即不泳动）。
3. 其他选项（如溶解度）需结合相关知识排除。

等电点的定义：
氨基酸的等电点（pI）是指其分子中的正负电荷代数和为零时的pH值。此时，分子整体不带电，即净电荷为零。

选项分析：

• A. 不带正电荷：错误。等电点时，氨基酸仍带有正电荷，但被负电荷中和，净电荷为零。
• B. 不带负电荷：错误。同理，负电荷存在但被正电荷中和。
• C. 结构发生变化：错误。等电点改变的是电荷状态，而非分子结构。
• D. 溶解度最大：错误。等电点时分子间作用力减弱，溶解度通常最小，易析出。
• E. 在电场中不泳动：正确。净电荷为零时，分子在电场中无定向移动的动力。