作业前，化学品生产单位应对参加作业的人员进行安全交底，主要内容有（）:A. 有关作业的安全规章制度B. 作业现场和作业过程中可能存在的安全风险及所采取的具体风险管控措施；C. 作业过程中所需要的个体防护用品的使用方法及使用注意事项；D. 事故的预防、避险、逃生、自救、互救等知识；E. 相关事故案例和经验、教训。

步骤 1：确定安全交底的内容
根据题目要求，化学品生产单位在作业前需要对参加作业的人员进行安全交底。安全交底的内容包括：有关作业的安全规章制度、作业现场和作业过程中可能存在的安全风险及所采取的具体风险管控措施、作业过程中所需要的个体防护用品的使用方法及使用注意事项、事故的预防、避险、逃生、自救、互救等知识、相关事故案例和经验、教训。

步骤 2：分析选项
A. 有关作业的安全规章制度：这是安全交底的内容之一。
B. 作业现场和作业过程中可能存在的安全风险及所采取的具体风险管控措施：这也是安全交底的内容之一。
C. 作业过程中所需要的个体防护用品的使用方法及使用注意事项：这也是安全交底的内容之一。
D. 事故的预防、避险、逃生、自救、互救等知识：这也是安全交底的内容之一。
E. 相关事故案例和经验、教训：这也是安全交底的内容之一。

步骤 3：确定正确答案
根据以上分析，所有选项A、B、C、D、E都是安全交底的内容，因此正确答案是A、B、C、D、E。