喝酒脸红说明特别能喝？喝酒脸红是身体中缺乏这种酶的表现，与酒量如何没有多大关系。这种酶是什么？（）A. 谷丙转氨酶B. 甲基转移酶C. 乙醛脱氢酶D. 转氨酶

喝酒脸红是因为酒精在体内代谢过程中产生的乙醛无法被有效分解，导致乙醛在体内积累，引起血管扩张，从而导致脸红。这种酶是乙醛脱氢酶，它负责将乙醛转化为无害的乙酸。缺乏这种酶的人在饮酒后容易出现脸红现象，但这并不意味着他们能喝更多酒。