下列哪几项是上皮组织的特点?()A. 细胞有明显的极性B. 神经末梢丰富C. 血管丰富D. 细胞多，细胞外基质少E. 具有保护、吸收等功能

上皮组织是动物体内的一种基本组织，具有以下特点：
1. 细胞有明显的极性：上皮细胞的基底面与基膜接触，游离面朝向体腔或体表，细胞的极性有助于其执行特定的功能。
2. 神经末梢丰富：上皮组织中神经末梢的分布有助于感知外界刺激。
3. 血管丰富：上皮组织中一般没有血管，营养物质和代谢废物通过基膜与结缔组织进行交换。
4. 细胞多，细胞外基质少：上皮组织中细胞密集，细胞外基质较少，有利于执行保护、分泌等功能。
5. 具有保护、吸收等功能：上皮组织具有保护、分泌、吸收等功能，是动物体内执行这些功能的主要组织。