脑中γ-氨基丁酸是哪个氨基酸脱羧生成的?A. 谷氨酸B. 组氨酸C. 天冬氨酸D. 酪氨酸

本题考查的知识点是氨基酸的脱羧反应以及脑中γ - 氨基丁酸的生成来源。解题思路是需要了解常见氨基酸脱羧后生成的产物，然后判断哪个氨基酸脱羧能生成γ - 氨基丁酸。

下面对每个选项进行分析：

• A选项：谷氨酸在谷氨酸脱羧酶的作用下，发生脱羧反应，即脱去羧基（$-COOH$），生成γ - 氨基丁酸（GABA）。其反应式可简单表示为：$谷氨酸 \xrightarrow{谷氨酸脱羧酶} γ - 氨基丁酸 + CO_2$，所以A选项正确。
• B选项：组氨酸脱羧后生成组胺，而不是γ - 氨基丁酸，所以B选项错误。
• C选项：天冬氨酸脱羧后生成β - 丙氨酸，并非γ - 氨基丁酸，所以C选项错误。
• D选项：酪氨酸脱羧后生成酪胺，不是γ - 氨基丁酸，所以D选项错误。