蛋白质印迹中的基本原理是（）A. DNA 与蛋白质作用B. DNA 与探针作用C. 抗原-抗体作用D. RNA 与探针作用E. DNA 与 RNA 相互作用

蛋白质印迹（Western Blot）的核心在于抗原-抗体的特异性结合。该技术通过分离、转移、检测蛋白质，最终定位并定量目标蛋白。关键步骤包括：

1. 蛋白质分离：通过SDS-PAGE按分子量分离。
2. 膜转移：将蛋白质固定到膜上。
3. 抗体检测：用特异性抗体（一抗）结合目标蛋白，再用标记的二抗放大信号。

破题关键：明确不同分子生物学技术的原理差异（如Southern Blot检测DNA，Northern Blot检测RNA），锁定蛋白质检测的核心机制为抗原-抗体反应。

选项分析

• A. DNA与蛋白质作用：涉及基因调控或染色质研究，与蛋白质检测无关。
• B. DNA与探针作用：属于Southern Blot技术，用于DNA检测。
• C. 抗原-抗体作用：正确。Western Blot通过抗体特异性识别目标蛋白。
• D. RNA与探针作用：属于Northern Blot技术，用于RNA检测。
• E. DNA与RNA相互作用：可能用于研究RNA-DNA杂交，非蛋白质检测技术。

结论：蛋白质印迹依赖抗体与目标蛋白的特异性结合，故选C。