[单选] 脂肪的主要生理功能是（）。A. 储能和供能B. 膜结构重要组分C. 转变为生理活性物质D. 传递细胞间信息

脂肪的主要生理功能是储能和供能。脂肪是人体内重要的能量来源，当人体需要能量时，脂肪可以被分解成甘油和脂肪酸，然后进一步氧化产生能量。此外，脂肪还具有保温、保护内脏器官等作用，但这些功能不是其主要生理功能。