2022U1-38 启动肌肉收缩过程的是A. 肌凝蛋白B. 原肌凝蛋白C. 钙调蛋白D. 肌动蛋白E. 肌钙蛋白

步骤 1：理解肌肉收缩过程
肌肉收缩过程涉及肌凝蛋白和肌动蛋白的相互作用，其中肌凝蛋白是肌肉纤维中的粗丝，而肌动蛋白是细丝。当肌肉收缩时，肌动蛋白和肌凝蛋白之间的相互作用导致肌肉纤维的缩短。
步骤 2：了解肌钙蛋白的作用
肌钙蛋白是肌肉纤维中的一种蛋白质复合物，它由三个亚基组成：TnT（肌钙蛋白T）、TnI（肌钙蛋白I）和TnC（肌钙蛋白C）。肌钙蛋白C（TnC）是肌钙蛋白复合物中负责结合钙离子的部分。当钙离子与肌钙蛋白C结合时，肌钙蛋白复合物发生构象变化，从而导致原肌凝蛋白的移动，使肌动蛋白和肌凝蛋白之间的相互作用得以发生，从而启动肌肉收缩过程。
步骤 3：确定启动肌肉收缩过程的蛋白质
根据上述分析，启动肌肉收缩过程的蛋白质是肌钙蛋白，因为它负责结合钙离子并引发肌肉纤维中肌动蛋白和肌凝蛋白之间的相互作用。