每个断裂基因中第一个外显子的上游和最末一个外显子的下游， 都有一段不被转录的非编码区， 称为A. 内含子B. 侧翼序列C. 编码序列D. 外显子E. 非编码序列

本题考查基因结构中不同区域的定义和概念。解题思路是根据题目描述，明确所描述的区域特征，然后将其与各个选项所代表的区域进行对比。

• 首先明确题目描述的区域特征：在每个断裂基因中，第一个外显子的上游和最末一个外显子的下游，存在一段不被转录的非编码区。
• 然后分析各个选项：
  • 选项A：内含子是位于外显子之间的被转录的序列，不符合题目描述的位置和特征，所以A选项错误。
  • 选项B：侧翼序列是指位于基因最前端第一个外显子上游和最末端最后一个外显子下游的不被转录的非编码区，与题目描述的位置和特征相符，所以B选项正确。
  • 选项C：编码序列是指能够被转录并翻译成蛋白质的序列，不符合题目描述的不被转录的特征，所以C选项错误。
  • 选项D：外显子是指能够被转录并翻译成蛋白质的序列，不符合题目描述的不被转录的特征，所以D选项错误。
  • 选项E：非编码序列是一个宽泛的概念，没有明确指出是位于外显子上下游的特定区域，不如侧翼序列准确，所以E选项错误。