超声提取的基本原理为()。A. 机械效应B. 空化效应C. 热效应D. 对流效应E. 空间效应

超声提取是一种利用超声波能量来提高物质提取效率的技术。超声波在液体中传播时，会产生机械效应、空化效应和热效应。机械效应是指超声波引起的液体振动，可以破坏细胞壁，使细胞内容物释放出来。空化效应是指超声波在液体中产生气泡，气泡在超声波的作用下迅速膨胀和破裂，产生局部高温高压，进一步破坏细胞结构。热效应是指超声波在液体中传播时产生的热量，可以加速物质的溶解和扩散。这些效应共同作用，提高了提取效率。