题目
面点制品由生变熟的过程主要由热量的传递来完成,其热量传递的方式主要有 A. 传导、对流、辐射B. 传导、微波、辐射C. 对流、辐射、微波D. 对流、传导、微波
面点制品由生变熟的过程主要由热量的传递来完成,其热量传递的方式主要有
- A. 传导、对流、辐射
- B. 传导、微波、辐射
- C. 对流、辐射、微波
- D. 对流、传导、微波
题目解答
答案
A
解析
步骤 1:理解热量传递方式
热量传递主要有三种方式:传导、对流和辐射。传导是通过物质直接接触传递热量;对流是通过流体(液体或气体)的运动传递热量;辐射是通过电磁波传递热量,不需要介质。
步骤 2:分析选项
A. 传导、对流、辐射:这三种方式都是热量传递的基本方式。
B. 传导、微波、辐射:微波不是热量传递的基本方式,而是电磁波的一种,可以用于加热。
C. 对流、辐射、微波:微波不是热量传递的基本方式。
D. 对流、传导、微波:微波不是热量传递的基本方式。
步骤 3:选择正确答案
根据以上分析,正确答案是A,因为传导、对流和辐射是热量传递的基本方式。
热量传递主要有三种方式:传导、对流和辐射。传导是通过物质直接接触传递热量;对流是通过流体(液体或气体)的运动传递热量;辐射是通过电磁波传递热量,不需要介质。
步骤 2:分析选项
A. 传导、对流、辐射:这三种方式都是热量传递的基本方式。
B. 传导、微波、辐射:微波不是热量传递的基本方式,而是电磁波的一种,可以用于加热。
C. 对流、辐射、微波:微波不是热量传递的基本方式。
D. 对流、传导、微波:微波不是热量传递的基本方式。
步骤 3:选择正确答案
根据以上分析,正确答案是A,因为传导、对流和辐射是热量传递的基本方式。