【单选题】具有抗吞噬功能的细菌结构是A. 荚膜B. 芽胞C. 鞭毛D. 菌毛E. 质粒

荚膜是某些细菌细胞壁外的一层黏液状物质，它具有多种功能，包括抗吞噬作用。当细菌被吞噬细胞（如巨噬细胞）吞噬时，荚膜可以阻止吞噬细胞的识别和吞噬过程，从而保护细菌免受宿主免疫系统的攻击。其他选项如芽胞、鞭毛、菌毛和质粒虽然也具有重要的生物学功能，但它们并不具备抗吞噬的功能。