下列不属于「菌类」的是？A. 荸荠B. 木耳C. 猴头菌D. 虫草

考查要点：本题主要考查学生对生物分类中菌类的识别能力，需要区分植物与真菌的类别。

解题核心：明确各选项的生物分类归属，菌类属于真菌界，而植物界与真菌界存在本质区别（如细胞结构、营养方式等）。关键点在于判断选项中哪些是真菌，哪些是植物。

破题关键：

1. 荸荠是植物（莎草科），属于被子植物门；
2. 木耳、猴头菌、虫草均为真菌界成员。

选项分析

A: 荸荠

• 分类：属于被子植物门，莎草科荸荠属。
• 特征：地下茎膨大形成球茎，可食用，具有植物典型的叶绿体，能进行光合作用。

B: 木耳

• 分类：担子菌门，真菌界。
• 特征：常见食用菌，通过孢子繁殖，无叶绿体，营腐生或寄生生活。

C: 猴头菌

• 分类：担子菌门，真菌界。
• 特征：大型真菌，外形类似猴头，是典型的食用菌。

D: 虫草

• 分类：子囊菌门，真菌界。
• 特征：冬虫夏草是真菌寄生在昆虫幼虫上的复合体，属于真菌类。

结论：只有荸荠属于植物，其余均为真菌。