题目
酶活测定试验中需要注意什么?A. 低温B. 需要破碎细胞壁、细胞膜C. 避免强酸强碱,保持酶活D. 利用缓冲液提取
酶活测定试验中需要注意什么?
A. 低温
B. 需要破碎细胞壁、细胞膜
C. 避免强酸强碱,保持酶活
D. 利用缓冲液提取
题目解答
答案
ABCD
A. 低温
B. 需要破碎细胞壁、细胞膜
C. 避免强酸强碱,保持酶活
D. 利用缓冲液提取
A. 低温
B. 需要破碎细胞壁、细胞膜
C. 避免强酸强碱,保持酶活
D. 利用缓冲液提取
解析
酶活测定试验的核心在于确保酶的活性不受外界因素干扰,同时准确测量其催化效率。本题考查对实验条件控制的理解,需关注以下关键点:
- 温度控制:低温可抑制酶活性,避免提前反应;
- 酶释放:细胞内酶需破碎细胞结构后才能接触底物;
- pH环境:强酸强碱会破坏酶的结构,需用缓冲液维持稳定pH;
- 提取条件:缓冲液可保护酶在提取过程中不被破坏。
选项分析
A 低温
低温是酶活测定中的常见条件,用于抑制酶活性,防止反应过早进行(如预保温阶段)。即使后续需要升至最适温度,低温处理也是实验设计的关键步骤。
B 需要破碎细胞壁、细胞膜
若酶存在于细胞内(如植物细胞中的酶),必须通过破碎细胞壁和细胞膜释放酶,否则酶无法接触底物,导致实验失败。
C 避免强酸强碱,保持酶活
酶对pH敏感,极端条件会导致变性失活。使用缓冲液可维持稳定pH,保障酶活性。
D 利用缓冲液提取
缓冲液在提取酶时可维持适宜pH,避免物理或化学因素对酶的损伤,确保提取的酶保持活性。