生物工程中的代谢工程主要目的是:A. 改变微生物的代谢途径B. 提高细胞分裂速度C. 增强植物光合作用效率D. 增加动物生长速率

代谢工程是生物工程的一个分支，主要关注通过基因工程和生物化学方法来改变生物体的代谢途径，以提高特定代谢产物的产量或生产新的代谢产物。代谢工程通常涉及微生物，如细菌或酵母，因为它们的代谢途径相对简单，易于通过基因工程进行修改。因此，代谢工程的主要目的是改变微生物的代谢途径，以实现特定的生物化学目标。