简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏均属于单级蒸馏。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查学生对蒸馏基本分类的理解，特别是区分不同蒸馏方法的工作原理和特点。

解题核心思路：
需明确单级蒸馏与精馏的关键区别。单级蒸馏通常指在一个蒸发釜中进行一次汽化和冷凝的过程，而精馏通过多级（塔盘）实现多次部分汽化和冷凝，达到高效分离的目的。

破题关键点：

• 简单蒸馏：单次加热、单次冷凝，属于单级蒸馏。
• 平衡蒸馏：在特定压力下达到气液平衡后分离，仍为单次操作，属于单级蒸馏。
• 精馏：通过多级塔盘反复汽化和冷凝，属于多级蒸馏。

因此，题目中“均属于单级蒸馏”的表述错误。

关键概念辨析：

1. 单级蒸馏：仅在一个蒸发釜中完成一次汽化和冷凝，分离效率低。

   • 简单蒸馏：直接加热液体混合物，蒸汽冷凝后直接收集，无回流。
   • 平衡蒸馏：通过调整压力使气液相中某一组分的浓度相等，再分离，仍为单次操作。

2. 精馏：利用多级塔盘和回流装置，使液体多次部分汽化、蒸汽多次部分冷凝，显著提高分离精度。属于多级蒸馏。

结论：
题目中“精馏”属于多级蒸馏，因此原命题错误。