蒸馏操作是利用（）混合物中各组分挥发性的不同，使各组分得到分离的。A. 非均相液体B. 均相液体C. 气体D. 非均相气体

本题考查蒸馏操作的基本概念，解题思路是明确蒸馏操作的定义和适用对象，然后根据各选项的特点进行判断。

• 蒸馏是一种分离和提纯液体混合物的常用方法。其原理是利用混合物中各组分挥发性的差异，通过加热使易挥发的组分先汽化，再将蒸汽冷凝成液体，从而实现各组分的分离。
• 选项A：非均相液体是指由两种或多种不相溶的液体组成的混合物，例如油和水的混合物。对于非均相液体，通常采用分液等方法进行分离，而不是蒸馏，所以A选项错误。
• 选项B：均相液体是指由一种或多种液体均匀混合而成的混合物，各组分之间可以以任意比例互溶。蒸馏操作正是针对均相液体，利用各组分挥发性的不同来实现分离的，所以B选项正确。
• 选项C：蒸馏操作主要是针对液体混合物进行分离的，而不是气体，所以C选项错误。
• 选项D：非均相气体是指由两种或多种不互溶的气体组成的混合物，对于非均相气体的分离通常采用其他方法，如膜分离等，而不是蒸馏，所以D选项错误。