[单选] （）反映了由原料制得产品的全过程。A. A、工艺指标B. B、工艺流程C. C、消耗指标

本题考查对工艺流程概念的理解。题目要求选择反映从原料到产品全过程的选项。关键在于区分工艺流程与其他选项的核心差异：

• 工艺指标关注生产过程中的具体参数（如温度、时间）；
• 消耗指标关注资源消耗量；
• 工艺流程则完整描述生产步骤的顺序和逻辑，体现全过程。

选项分析

1. A. 工艺指标
   工艺指标是生产过程中需控制的参数（如温度、压力、时间等），仅涉及局部条件，无法体现全过程。

2. B. 工艺流程
   工艺流程是生产步骤的有序排列，从原料输入到产品输出，包含所有关键工序和转换环节，直接对应题目中的“全过程”。

3. C. 消耗指标
   消耗指标反映资源（如原料、能源）的使用量，属于生产成本或效率的范畴，与流程本身无关。

结论

工艺流程通过描述步骤间的逻辑关系，完整呈现生产过程，因此正确答案为B。