细菌的细胞膜成分不包括A. 胆固醇B. 磷脂C. 蛋白质D. 脂蛋白E. 脂类

本题考查细菌细胞膜的成分相关知识。解题思路是明确细菌细胞膜的组成成分，然后逐一分析各个选项是否属于该组成成分。

细菌细胞膜主要由磷脂、蛋白质、脂蛋白、脂类等成分组成。

• 选项A：胆固醇一般存在于动物细胞膜中，细菌细胞膜成分不包括胆固醇，该选项符合题意。
• 选项B：磷脂是细菌细胞膜的重要组成成分，该选项不符合题意。
• 选项C：蛋白质是细菌细胞膜的组成成分之一，该选项不符合题意。
• 选项D：脂蛋白是细菌细胞膜的组成成分，该选项不符合题意。
• 选项E：脂类是细菌细胞膜的组成成分，该选项不符合题意。