糖吸收的分子形式是：（）。A. 淀粉B. 多糖C. 寡糖D. 麦芽糖E. 单糖

糖类在消化道中被分解为单糖后被吸收。单糖是糖类的最小单位，包括葡萄糖、果糖和半乳糖等。这些单糖可以直接被小肠吸收进入血液循环，而淀粉、多糖、寡糖和麦芽糖等复杂糖类需要在消化酶的作用下分解为单糖后才能被吸收。