二元及多元物系相特性的特点是 。A. 相特性与二元体系的组成有关B. 饱和蒸气压不再是温度的单值函数C. 二元体系的临界温度在构成D. 临界温度和压力是气液两相的平衡共存的最高温度和压力E. 存在反常区

二元及多元物系相特性是指在二元或多元体系中，相的性质与体系的组成、温度、压力等因素有关。在二元体系中，饱和蒸气压不再是温度的单值函数，而是与体系的组成有关。二元体系的临界温度和压力是气液两相平衡共存的最高温度和压力，且临界温度和压力与体系的组成有关。在某些情况下，二元体系中存在反常区，即在一定温度和压力范围内，气液两相的性质与单组分体系不同。