人体内某些物质代谢的速率主要 取决于:A. 整个酶系的活性B. 任一酶的活性C. 该酶系中关键酶的活性D. 底物浓度的变化E. 反应体系中第一个酶的活性

人体内物质代谢的速率主要取决于该代谢途径中关键酶的活性。关键酶是代谢途径中活性最低的酶，其活性决定了整个代谢途径的速率。因此，关键酶的活性是决定代谢速率的关键因素。