题目
下列属于用流化技术进行干燥的方法有A. 冷冻干燥B. 减压干燥C. 沸腾干燥D. 喷雾干燥E. 真空干燥
下列属于用流化技术进行干燥的方法有
A. 冷冻干燥
B. 减压干燥
C. 沸腾干燥
D. 喷雾干燥
E. 真空干燥
题目解答
答案
CD
C. 沸腾干燥
D. 喷雾干燥
C. 沸腾干燥
D. 喷雾干燥
解析
本题主要考察流化技术在干燥方法中的应用,需明确各干燥方法的原理及是否属于流化技术。
关键知识点:流化技术的定义
流化技术是指利用流体(如气体)使固体颗粒悬浮并呈流态化的操作,核心是颗粒在在流体中处于“沸腾”或悬浮状态,从而强化传热传质效率。
各选项分析
- A. 冷冻干燥:利用升华原理,将物料冻结后在真空下使冰直接升华为水蒸气,不涉及流化技术,排除。
- B. 减压干燥:在负压条件下加热干燥,物料多为静止状态,无流态化过程,排除。
- C. 沸腾干燥:又称流床干燥,通过热气流使颗粒物料颗粒悬浮呈沸腾状,典型的流化干燥技术,符合题意。
- D. 喷雾干燥:将料液雾化化为成雾后与热气流接触,雾滴在气流中悬浮干燥,属于流化技术的一种(液-固流化),符合题意。
- E. 真空干燥:在真空下加热干燥,物料静止,无流态化,排除。