抑制血红素合成的物质是()。A. 谷胱甘肽B. 重金属铅C. 氨基酸D. Fe2+E. 维生素

步骤 1：了解血红素合成过程
血红素合成是一个复杂的生物化学过程，涉及多个酶和中间产物。血红素是血红蛋白的重要组成部分，负责氧气的运输。血红素合成主要在肝脏和骨髓中进行。

步骤 2：识别抑制血红素合成的物质
在选项中，我们需要识别哪些物质可能抑制血红素的合成。血红素合成过程中，重金属铅是一种已知的抑制剂。铅可以与血红素合成过程中的酶结合，从而干扰血红素的正常合成。

步骤 3：排除其他选项
其他选项如谷胱甘肽、氨基酸、Fe2+和维生素，通常不直接抑制血红素的合成。谷胱甘肽是一种抗氧化剂，氨基酸是蛋白质合成的原料，Fe2+是血红素合成的必需元素，而维生素对血红素合成的影响较小。