海水鱼是多不饱和脂肪酸的良好食物来源。A. 错B. 对

海水鱼富含多不饱和脂肪酸，特别是ω-3脂肪酸，如EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），这些脂肪酸对心血管健康和大脑功能有积极影响。