萌发的种子进行呼吸作用时，不会产生下列哪种物质？（ ）A. 氧气B. 二氧化碳C. 水D. 能量

步骤 1：理解呼吸作用
呼吸作用是生物体将有机物氧化分解，释放能量的过程。在种子萌发过程中，种子通过呼吸作用分解储存的有机物，为生命活动提供能量。
步骤 2：分析呼吸作用的产物
呼吸作用的产物包括二氧化碳、水和能量。氧气是呼吸作用的反应物，而不是产物。
步骤 3：确定正确答案
根据呼吸作用的产物，可以确定萌发的种子进行呼吸作用时不会产生氧气。