题目

8、1g下列物质产能最高的是（）A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 、乙醇E. 、乙酸

8、1g下列物质产能最高的是（）

A. 蛋白质

B. 糖类

C. 脂肪

D. 、乙醇

E. 、乙酸

题目解答

答案

C. 脂肪

解析

人体通过代谢不同营养物质来获取能量。蛋白质和糖类每克大约提供4千卡的能量，而脂肪每克大约提供9千卡的能量。因此，脂肪是产能最高的物质。