转氨酶的辅酶组分是A. 泛酸B. 吡哆醛C. 烟酸D. 硫胺素E. 核黄酸

转氨酶是一类催化氨基酸和α-酮酸之间氨基转移的酶。它们的辅酶是维生素B6的衍生物，即吡哆醛或吡哆胺。这些辅酶在转氨酶的催化过程中起着关键作用，通过接受和释放氨基来促进氨基酸和酮酸之间的氨基转移反应。因此，转氨酶的辅酶组分是维生素B6的衍生物，即吡哆醛或吡哆胺。