下列关于非条件反射的描述，正确的是A. 是学习的简单形式B. 多属单突触反射C. 形式较为固定D. 可建立，可消退E. 大脑皮层参与其形成

非条件反射是先天性的，不需要学习，是生物体在进化过程中形成的固定反应模式。它们通常涉及较少的神经元连接，因此多为单突触反射。非条件反射的形式较为固定，不会因为个体经验的变化而改变。与之相对，条件反射是后天学习形成的，可以建立和消退，并且通常涉及大脑皮层的参与。