根据厌氧消化的两阶段理论，按哪两个阶段是否在同一个反应器内进行，将厌氧消化工艺分为单相（一阶段）厌氧消化工艺和两相（两阶段）厌氧消化工艺。A. 水解和酸化B. 水解和产乙酸C. 产酸和产甲烷D. 产酸和产氢

步骤 1：理解厌氧消化的两阶段理论
厌氧消化的两阶段理论认为，厌氧消化过程可以分为两个主要阶段：产酸阶段和产甲烷阶段。产酸阶段由产酸菌完成，将有机物转化为挥发性脂肪酸、氢气和二氧化碳等；产甲烷阶段由产甲烷菌完成，将挥发性脂肪酸、氢气和二氧化碳转化为甲烷和二氧化碳。
步骤 2：分析单相和两相厌氧消化工艺
单相厌氧消化工艺是指产酸和产甲烷两个阶段在同一个反应器内进行，而两相厌氧消化工艺是指产酸和产甲烷两个阶段分别在两个不同的反应器内进行。
步骤 3：选择正确答案
根据厌氧消化的两阶段理论，按产酸和产甲烷两个阶段是否在同一个反应器内进行，将厌氧消化工艺分为单相（一阶段）厌氧消化工艺和两相（两阶段）厌氧消化工艺。