[单选] 在菌斑中生存的变形链球菌可使局部pH下降至多少以下（）A. 3.5B. 4C. 4.5D. 5E. 5.5

考查要点：本题主要考查对变形链球菌在口腔菌斑中产酸作用及其对局部pH影响的理解。
关键知识点：变形链球菌通过发酵碳水化合物产生乳酸，导致局部酸性环境，而牙釉质的溶解临界pH为5.5。当pH低于此值时，牙釉质开始脱矿，引发龋齿。
解题核心：明确变形链球菌产酸的直接结果是使局部pH下降至牙釉质溶解的临界点以下，即5.5。

变形链球菌是龋病的主要致病菌，其通过代谢食物中的蔗糖产生乳酸。乳酸的积累会显著降低菌斑微环境的pH值。正常口腔pH约为6.5~7，但变形链球菌的强产酸性可使局部pH迅速下降。牙釉质的溶解临界pH为5.5，当pH低于此值时，牙釉质中的矿物质（如羟基磷灰石）开始溶解，导致龋齿的发生。因此，题目中菌斑中的pH需下降至5.5以下，对应选项E。