题目组成磷脂酰乙醇胺的是A. HMG-CoAB. 乙醇胺C. 胆碱D. 乙酰CoAE. 丝氨酸组成磷脂酰乙醇胺的是A. HMG-CoAB. 乙醇胺C. 胆碱D. 乙酰CoAE. 丝氨酸题目解答答案B. 乙醇胺解析磷脂酰乙醇胺是一种磷脂,其结构包括甘油骨架、两个脂肪酸链和一个磷酸基团,其中磷酸基团与乙醇胺相连。乙醇胺是磷脂酰乙醇胺的头部基团,因此选项B正确。