均匀物料的采样，原则上可以在物料的任意部位进行。A. 正确B. 错误

均匀物料是指物料的物理和化学性质在各个部分都是一致的。因此，从均匀物料的任意部位进行采样，所得到的样品都能代表整个物料的性质。这是基于均匀物料的定义和性质，确保采样具有代表性。