脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输A. 载脂蛋白B. 脂蛋白C. 球蛋白D. 清蛋白

脂肪酸在血液中主要与清蛋白结合进行运输。清蛋白是一种血浆蛋白，具有较高的亲脂性，能够与脂肪酸结合，从而帮助脂肪酸在血液中的运输。其他选项如载脂蛋白、脂蛋白和球蛋白虽然也参与脂质的运输，但它们主要与胆固醇、甘油三酯等脂质结合，而不是脂肪酸。