细胞周期中，对各种刺激最为敏感的时期是A. G0期B. G₁期C. G₂期D. S期E. M期

步骤 1：理解细胞周期的各个阶段
细胞周期包括G₁期、S期、G₂期和M期。G₁期是细胞生长和准备DNA复制的时期，S期是DNA复制的时期，G₂期是细胞继续生长并准备进入有丝分裂的时期，M期是细胞分裂的时期。
步骤 2：分析各个阶段对刺激的敏感性
G₁期是细胞对各种刺激最为敏感的时期，因为在这个阶段，细胞会根据环境信号决定是否进入S期进行DNA复制。如果细胞受到刺激，如生长因子的缺乏或DNA损伤，细胞可能会停滞在G₁期，不进入S期。
步骤 3：确定答案
根据上述分析，细胞周期中对各种刺激最为敏感的时期是G₁期。