酶区别于普通催化剂的特点是(）A. 高效性B. 专一性C. 不稳定性D. 可调节性

酶是生物体内的一种催化剂，与普通催化剂相比，酶具有以下特点：
1. 高效性：酶的催化效率远高于普通催化剂。
2. 专一性：酶对底物具有高度的专一性，即一种酶只能催化一种或一类特定的化学反应。
3. 不稳定性：酶的活性受温度、pH值等环境因素的影响，容易失活。
4. 可调节性：酶的活性可以被调节，如通过别构效应、共价修饰等机制。