下列哪项因素不会干扰α-螺旋结构形成()A. 大的侧链基团集中排列B. 分子内氢键形成C. 存在脯氨酸残基D. Glu或/和Asp残基集中出现E. Arg或/和Lys残基集中出现

α-螺旋结构是蛋白质二级结构的一种，其形成依赖于肽链中氨基酸残基的侧链基团的大小、电荷性质以及氢键的形成。大侧链基团、带电荷的氨基酸残基（如Glu、Asp、Arg、Lys）以及脯氨酸的存在都会干扰α-螺旋的形成，因为它们会破坏氢键的形成或增加空间位阻。而分子内氢键的形成是α-螺旋结构稳定的关键因素，因此不会干扰α-螺旋的形成。