丙酮酸脱氢酶复合体中不包括的辅助因子是 A．FADB．NAD+C．硫辛酸D．辅酶AE．生物素

步骤 1：识别丙酮酸脱氢酶复合体的组成
丙酮酸脱氢酶复合体（PDC）是将丙酮酸转化为乙酰辅酶A的关键酶复合体，它由多个酶和辅助因子组成。这些辅助因子包括FAD、NAD+、硫辛酸和辅酶A。

步骤 2：分析选项
A．FAD：是丙酮酸脱氢酶复合体的辅助因子之一。
B．NAD+：是丙酮酸脱氢酶复合体的辅助因子之一。
C．硫辛酸：是丙酮酸脱氢酶复合体的辅助因子之一。
D．辅酶A：是丙酮酸脱氢酶复合体的辅助因子之一。
E．生物素：不是丙酮酸脱氢酶复合体的辅助因子。

步骤 3：确定正确答案
根据以上分析，丙酮酸脱氢酶复合体中不包括的辅助因子是生物素。