糖酵解途径的关键酶是 A. 丙酮酸羧化酶B. 果糖-6-磷酸激酶1C. 果糖二磷酸酶D. 磷酸己糖异构酶E. 果糖-6-磷酸激酶2

糖酵解途径是将葡萄糖转化为丙酮酸的过程，其中涉及多个酶的催化作用。关键酶是指在代谢途径中起决定性作用的酶，它们的活性通常受到严格的调控。在糖酵解途径中，果糖-6-磷酸激酶1（也称为磷酸果糖激酶1）是关键酶之一，它催化果糖-6-磷酸转化为果糖-1,6-二磷酸，这是糖酵解途径中的一个不可逆反应，对整个途径的速率和方向起着决定性作用。