关于发酵过程中温度的影响及控制,正确的是 A. 温度会影响各种酶的反应速率B. 温度还能改变菌体代谢产物的合成方向C. 通气条件差时可适当升高温度D. 菌生长慢,维持较高温度时间可长些E. 培养基稀薄时，温度应该提高

关于发酵过程中温度的影响及控制,正确的是

• A. 温度会影响各种酶的反应速率
• B. 温度还能改变菌体代谢产物的合成方向
• C. 通气条件差时可适当升高温度
• D. 菌生长慢,维持较高温度时间可长些
• E. 培养基稀薄时，温度应该提高