人体组织是由细胞构成的，而细胞膜的主要成分就是磷脂——磷酸与某些有机化合物中的羟基形成的酯。例如，甘油含有 3 个羟基，如果 2 个与脂肪酸成酯，1 个与磷酸成酯，这就是甘油磷酸酯。磷脂与其他的酯类化合物一样，往往一头是长的碳链，另一头含磷原子。碳链的一头亲油（疏水），而含磷的那一头则亲水（疏油），形成两性分子。有的磷脂能够整整齐齐排列起来，亲水的靠在一起，亲油的靠在一起，形成一层膜。两层这样的膜紧紧地靠在一起，每一层膜中间又夹杂着蛋白质、糖脂、胆固醇等，就形成了细胞膜。根据这段文字，下列判断错误的是：A. 磷酸和羟基是形成细胞膜的要素B. 细胞膜形成与磷脂两性分子有关C. 磷脂与其他酯类化合物存在共性D. 磷元素在细胞中往往是整齐排列

本题考查对磷脂结构及其在细胞膜形成中的作用的理解。关键点在于：

1. 磷脂的两性分子特性（亲水头部、疏水尾部）是细胞膜形成的基础；
2. 磷脂与其他酯类的共性（均含磷酸与羟基形成的酯结构）；
3. 错误选项D混淆了磷脂分子的排列特性与细胞中磷元素的整体分布。

选项分析

A. 磷酸和羟基是形成细胞膜的要素

正确。磷脂由磷酸与含羟基的有机物形成，而磷脂是细胞膜的主要成分，因此磷酸和羟基是必要条件。

B. 细胞膜形成与磷脂两性分子有关

正确。磷脂的两性分子特性使其能排列成亲水头部相对、疏水尾部相对的结构，进而形成双层膜。

C. 磷脂与其他酯类化合物存在共性

正确。磷脂与其他酯类均含“酸（磷酸）与羟基形成的酯”结构，体现了共性。

D. 磷元素在细胞中往往是整齐排列

错误。磷脂分子中的磷元素参与形成亲水头部，可能整齐排列，但细胞中磷元素还存在于核酸、ATP等分子中，这些分子的分布并非整齐排列。