脂质是 () 和 ()的总称。 () ()-|||-第1空:-|||-第2空:-|||--|||-3/10

本题考查脂质的基本组成。关键点在于明确脂质的分类，需回忆教材中脂质的定义及其主要类别。脂肪和类脂是脂质的两大核心组成部分，其中类脂又包含磷脂、固醇等。掌握这一知识点即可快速解题。

脂质是生物体内一类重要的有机化合物，其主要功能包括储能、构成细胞膜结构及调节生理功能。根据组成和功能差异，脂质可分为脂肪和类脂两大类：

1. 脂肪：主要功能是储存能量，分布在动物脂肪组织和植物种子中。
2. 类脂：包括磷脂（细胞膜的重要成分）和固醇（如胆固醇、性激素等），参与细胞结构和生理调节。