【单选题】酶的活性中心是:A. 结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位B. 结合底物并催化其转变成产物的部位C. 结合别构剂并调节酶活性的部位D. 结合激活剂使酶活性增高的部位E. 酶的活性中心由催化基团和辅酶组成

本题考查酶的活性中心的概念。解题思路是明确酶的活性中心的定义，然后将各选项与该定义进行对比分析。

酶的活性中心是酶分子中能与底物特异性结合并催化底物转变为产物的特定空间区域。

• 选项A：结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位不一定是酶的活性中心，抑制剂可能通过与活性中心以外的部位结合来影响酶的活性，所以该选项错误。
• 选项B：结合底物并催化其转变成产物的部位，这完全符合酶的活性中心的定义，所以该选项正确。
• 选项C：结合别构剂并调节酶活性的部位是别构中心，而不是活性中心，别构剂与别构中心结合后可引起酶分子构象改变，从而调节酶的活性，所以该选项错误。
• 选项D：结合激活剂使酶活性增高的部位也不一定是酶的活性中心，激活剂可能作用于活性中心以外的部位来增强酶的活性，所以该选项错误。
• 选项E：酶的活性中心由催化基团和结合基团组成，辅酶是结合酶的辅助因子，并非活性中心的组成部分，所以该选项错误。