[填空题] 决定发酵工业生产水平的三个要素分别是（）、（）和（）、生产设备。

发酵工业生产水平的决定因素包括生产菌种的性能、发酵过程以及提取工艺条件。生产菌种的性能直接影响到发酵产物的产量和质量；发酵过程是将菌种转化为目标产物的关键步骤；提取工艺条件则决定了目标产物的纯度和回收率。生产设备是实现这些过程的物质基础，但题目中已经明确指出生产设备是四个要素之一，因此这里主要关注前三个要素。